Month: juin 2014

La Passerelle, version péniche du Perchoir à Boulogne

Face au succès du Perchoir, le rooftop de l’été dernier, situé à Ménilmontant, les propriétaires viennent d’ouvrir une péniche sur les quais de Seine, à Boulogne.

La Passerelle, Boulogne
A quelques pas de Canal+, La Passerelle qui tient son nom de la véritable passerelle d’avion qui permet d’accéder à la péniche, promet d’être le spot de l’été pour les apéros.

Déco identique qu’au Perchoir, grandes tentures, canisses… le tout est très exotique et appelle à l’évasion. Sur les tables perchées on admire les canoës qui passent et l’on profite du coucher de soleil.

La passerelle, version péniche du Perchoir
Le hic ? Les prix.
Aberrants ! Pour preuve : la simple bière bouteille coûte 9€, la bouteille de rosé est à 32€… 
Alors certes, le cadre est incroyable mais payer ce tarif prohibitif est-il vraiment justifié ?
La Passerelle, version péniche du Perchoir

52 quai du Point du Jour
92100 Boulogne
Lundi-dimanche : 12h-00h45

01 46 20 49 44
reservation@lapasserelle-boulogne.fr

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Quoi et où manger en Israël ?

Je vous emmène en voyage pour découvrir la cuisine Israélienne, de Tel Aviv à Jérusalem, en passant par la Mer Morte.
Israël revendique la création du houmous avec son voisin le Liban mais on mange aussi, dans ce tout petit pays, une cuisine riche, inspirée de tout le Moyen-Orient : pois chiches, aubergines et fruits gorgés de soleil…


Tel Aviv

Quoi et où manger en Israël ?

Quoi et où manger en Israël ?
Puaa est l’un de ces jolis petits restos où la déco nous plaît autant que l’assiette. Plus encore lorsqu’on peut acheter cette déco !

Le shnitzel est un poulet pané, un plat traditionnel proposé dans tous les restaurants israéliens.

Quoi et où manger en Israël ?
Schnitzel

Le pain est payant mais on vous propose toujours de jolies panières remplies de différents types de pains avec un peu de beurre.

Quoi et où manger en Israël ?
Quoi et où manger en Israël ?
Kadayif. Mascarpone, cheveux d’ange, fruits rouges

Puaa
8 Rabbi Yohanan StreetJaffa
Tel Aviv 68138

Benedict propose dans le quartier chic de Rotshild, un brunch complet américain ou israélien. Ils servent 24/7 des petits déjeuners dont la spécialité sont bien sûr, les oeufs Bénédicte ! Rien de renversant mais le cadre et la clientèle est tellement bobo-chic que c’est un incontournable.

Quoi et où manger en Israël ?
Quoi et où manger en Israël ?
Quoi et où manger en Israël ?
Quoi et où manger en Israël ?
Quoi et où manger en Israël ?
Quoi et où manger en Israël ?

Benedict

29 rotschild bd 
Tel Aviv 63472

Les shouks sont les marchés israéliens. Les stands alimentaires sont très achalandés et appétissants… Bonbons, fruits et légumes, pâtisseries orientales.

Quoi et où manger en Israël ?
Quoi et où manger en Israël ?
Quoi et où manger en Israël ?
       Quoi et où manger en Israël ?
Quoi et où manger en Israël ?

Shouk HaCarmel Market
1 HaCarmel St. (Allenby St. & King George St.)

A Tel Aviv, il y a de nombreuses plages privées. Ci-dessous, celle de Frishman où pour quelques shekels, depuis votre chaise longue vous pourrez commander aux serveurs de délicieux smoothies, sandwichs ou ici du labné. Les garçons de plage n’oublieront pas à leur tour de vous quémander le « tips » du service qui n’est pas inclus.

La chaine de burgers israélienne se nomme Moses et sert un large choix de sandwichs. Clim à fond et plats copieux pour un prix très raisonnable. En plus, on sert jusqu’à 4h du matin. Parfait pour une collation post-clubbing dans Tel Aviv !

Rotshild 35Tel Aviv

Mes photos ne font pas honneur à ce joli restaurant italien qui possède une cour élégante et fleurie. Les plats sont réussis (hormis les pâtes aux fruits de mers, ces derniers étant mixés et non entiers) et le service charmant.

Quoi et où manger en Israël ?
Antipasti
Quoi et où manger en Israël ?
Pain à l’huile d’olive
Quoi et où manger en Israël ?
27 Montifiore St
Tel-Aviv

Jérusalem

Quoi et où manger en Israël ?
Mosquée d’Al Aqsa
Vielle ville de Jérusalem
Mur des Lamentations, Jérusalem

Le café de l’hospice autrichien est un havre de paix dans la ville Sainte où l’on boit un café, à l’ombre des arbres, entre les chants des oiseaux et les appels à la prière de la mosquée d’Al Aqsa voisine.

Quoi et où manger en Israël ?
Quoi et où manger en Israël ?

Austrian Hospice
Via Dolorosa 37
P.O.B. 19600
91194 Jerusalem

A Jérusalem, la journée marathon qui vous attend mérite bien une pita. Vous ne reviendrez pas pour ce sandwich mais bien pour le Mur de la rue adjacente, mais disons qu’il fera son boulot ! 
Le petit + : une ribambelle de beaux et jeunes militaires attablée.
Quoi et où manger en Israël ?
Pita shnitzel
Quoi et où manger en Israël ?

Hallelujah Schwarma & Grill Bar
Vieille Ville de Jérusalem


Mer Morte – Ein Bokek – Masada

En allant vers le sud d’Israël, entre l’incontournable Mer Morte et le majestueux temple de Masada, le Taj Mahal (rien que ça) sera l’une des rares options pour éviter de dîner à l’hôtel. Une multitudes de plats orientaux très honorables vous seront servis dans un décor de tente bédouine.

Quoi et où manger en Israël ?

Quoi et où manger en Israël ?

Quoi et où manger en Israël ?

Quoi et où manger en Israël ?

Quoi et où manger en Israël ?

Quoi et où manger en Israël ?

Quoi et où manger en Israël ?

Quoi et où manger en Israël ?

Quoi et où manger en Israël ?

Pour l’anecdote, nous avons vécu ici l’une des rares tempêtes qui survienne dans la région environ… tous les 100 ans ! Imaginez : la tente, le vent qui souffle et l’électricité qui saute. Une soirée unique.

Taj Mahal
Leorndo Inn Hotel 
Mer MorteEin BokekIsraël

La vie israélienne

Quoi et où manger en Israël ?
kemia maison
Quoi et où manger en Israël ?
Quoi et où manger en Israël ?

Quoi et où manger en Israël ?
Echoppe de jus de fruits frais

Quoi et où manger en Israël ?
Quoi et où manger en Israël ?
Ein Bokek, à quelques km de la Mer Morte
Quoi et où manger en Israël ?

Que manger à Malte ?


Mon voyage à Malte fût l’occasion de découvertes gourmandes, comme à chaque fois. Voici 7 gourmandises maltaises :

  • Mon premier repas à Malte fut probablement la meilleure surprise. Tal Petut est tenu par Donald, un restaurateur passionné qui cuisine des produits locaux. Pour 28€, vous aurez le droit à un menu gargantuesque avec antipastis, lapin (spécialité de l’île) et porc, puis dessert. Des produits goûteux aux saveurs méditerranéennes, un vrai régal.

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  • J’ai été attirée par la devanture du Museum Cafe où nous avons pu goûter les fameux « ftirahs », des pains ronds farcis qui étaient à l’origine, le repas de campagne pour les bergers de Gozo. 

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  • J’ai découvert à Paris le Spritz à base d’Apérol mais évidemment dans cette petite rue piétonne, au son de la guitare et la douceur des vacances aidant, le goût n’en était que meilleur!

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  • La bière Cisk est la bière régionale présente absolument partout à travers l’ile.

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  • Le petit déjeuner servi en chambre dans le merveilleux Corinthia Palace me laisse un souvenir plus que gourmand… Je pense que les images parlent d’elles-même.
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  • J’ai découvert toujours au buffet du Corinthia Palace, les Pastizzi à la ricota. Tellement bien réalisés que mes petits-déjeuners se résumaient à m’empiffrer de ces délicieux feuilletés croustillants et à avaler un café.
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Adresses

Tal-Petut
20 Triq Pacifiku Scicluna, Vittoriosa mobile:  79421169
e-mail:   reservations@talpetut.com

Museum Cafe
24 Triq Melita, Valletta

Corinthia Palace Hotel and Spa
De Paule Avenue
San Anton
BZN9023
Malta 
Corinthia Palace Hotel and Spa
De Paule Avenue
San Anton
BZN9023
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